臺(tái)青陳依媄（左一）和店員霍志芳（左二）在接待顧客。記者 唐蔚嬙 攝

清晨，倉山區(qū)上三路，一間橙白色小店已亮起燈光，空氣中飄著烤面包的香氣。“90后”寶媽霍志芳圍著圍裙，熟練地鋪開吐司、放上煎蛋和蔬菜，再輕輕包好，交到顧客手中。點(diǎn)單、收銀、制作飲品、清潔臺(tái)面……她不停忙碌著，臉上始終帶著笑容。而在此前，她曾因全職帶娃一度陷入低谷，如今已是這家早餐店的培訓(xùn)督導(dǎo)。

“孩子1歲8個(gè)月的時(shí)候，我決定重新出來工作。”提起這段經(jīng)歷，霍志芳語氣中滿是感激，“很幸運(yùn)遇到了陳依媄。”霍志芳口中的陳依媄，是福州薇麥初秋食品有限公司的創(chuàng)始人，一名來自臺(tái)灣的青年創(chuàng)業(yè)者。10日，該公司在上三路的“早安小薇”早餐門店揭牌啟用，吸引了不少顧客。

據(jù)悉，“早安小薇”的員工幾乎都是女性，其中九成以上是像霍志芳這樣的寶媽。“我們的工作時(shí)間從早上6點(diǎn)到下午2點(diǎn)，正好不耽誤接孩子放學(xué)。不少姐妹家就在附近，步行幾分鐘就能到店。”霍志芳說，這份工作不僅解決了她們的時(shí)間困境，更幫助她們重新接軌社會(huì)，找回自信。

去年，陳依媄啟動(dòng)“早安小薇”市政項(xiàng)目，積極打造“家門口”的營養(yǎng)早餐工程。如今，“早安小薇”已在鼓樓、倉山落地5家門店，每個(gè)門店可提供約6個(gè)工作崗位。她說：“這不僅是賣早餐，更能幫助年輕母親重返職場(chǎng)，增加收入。”

在陳依媄眼中，二度就業(yè)的寶媽們需要的不只是一份收入，更是被接納、被信任。為了打破“臨時(shí)工”“輔助崗”的刻板印象，陳依媄鼓勵(lì)員工參與門店管理，并提供系統(tǒng)培訓(xùn)。霍志芳正是從一名儲(chǔ)備店長成長為培訓(xùn)督導(dǎo)，如今她也開始帶動(dòng)更多媽媽回歸職場(chǎng)。

公益，是“早安小薇”的另一道底色。每售出一份三明治，門店都會(huì)捐出0.1元用于支持“大愛善行·四海傳福”公益項(xiàng)目。同時(shí)，陳依媄還與婦聯(lián)、殘聯(lián)合作，為聽障女性打造定制化崗位和技能培訓(xùn)通道。目前已有兩名聽障寶媽在薇麥初秋的工廠實(shí)訓(xùn)，即將上崗。“聽障朋友做事專注、細(xì)致，非常適合門店操作類工作。”陳依媄說，倉山區(qū)上三路的門店也將作為示范點(diǎn)，探索更包容的就業(yè)方式。

本月初，陳依媄還在倉山新開了一家主營蛋撻的烘焙店。從選址設(shè)計(jì)到運(yùn)營管理，幾乎全由女性員工一手包辦。她說，這份事業(yè)不僅要做大，還要“做暖”，希望更多寶媽能走出廚房，站在柜臺(tái)前，自信地說：“我也能工作，也能創(chuàng)業(yè)。”

來源：福州日?qǐng)?bào)

編輯：林昱星