漁民在松蘆灣海域打撈鮑魚。（連融媒供圖）

眼下，“中國鮑魚之鄉(xiāng)”連江縣迎來鮑魚豐收季，漁民在海上養(yǎng)殖的5億粒鮑魚陸續(xù)上市，可一直采收到7月底。

放眼位于連江縣松蘆灣海域的1.2萬畝鮑魚養(yǎng)殖區(qū)，一個(gè)個(gè)塑膠浮球通過繩索從近岸向外海延伸，整齊有序地排列在海面上，橙藍(lán)相間，勾勒出一大片彩色的海洋，生機(jī)勃勃，“豐景”無限。

連日來，連江縣下宮鎮(zhèn)初蘆、新輝、江灣、可門、松皋等村的漁民們每天臨近傍晚，趁著天氣較涼，駕著漁船來到海上田園，在承包的養(yǎng)殖區(qū)里撈起一個(gè)個(gè)吊養(yǎng)的鮑魚籠，解下繩索，將其碼放在船上。下宮鎮(zhèn)新輝村鮑魚養(yǎng)殖戶陳瑞勇說：“傍晚氣溫不高，如果中午起鮑魚的話，鮑魚容易死。我們這條漁船裝有108籠，要一個(gè)多小時(shí)才能收一船。”

鮑魚運(yùn)到碼頭上，工人們分揀、清洗、裝筐、過秤、裝車，一派火熱繁忙的夏收景象。下宮鎮(zhèn)初蘆村鮑魚養(yǎng)殖戶戴起平說：“我們目前賣的鮑魚大約11只一斤，每斤30元。”

由于夏鮑大量上市，再加上價(jià)格實(shí)惠，前來收購的客商絡(luò)繹不絕。馬尾鮑魚經(jīng)銷商郭軍說：“現(xiàn)在是連江鮑魚收獲季節(jié)，我們每年都要收購30萬斤到40萬斤。這邊的鮑魚質(zhì)量比較好，個(gè)頭大、殼面干凈，所以銷路很好。”

據(jù)鮑魚養(yǎng)殖戶介紹，現(xiàn)在收獲的鮑魚為綠盤鮑，是去年3月中旬至4月中旬分批投苗下海的，采用海帶和龍須菜投喂。隨著夏季高溫天氣的到來，海水溫度也在不斷上升，一旦達(dá)到29℃以上，鮑魚就容易死亡，為此，養(yǎng)殖戶們都趕著出售鮑魚，市場價(jià)格有所回落。

連江縣是全國第二水產(chǎn)大縣，被譽(yù)為“中國鮑魚之鄉(xiāng)”，產(chǎn)量約占全國總量的三分之一。去年全縣鮑魚產(chǎn)量達(dá)5.93萬噸、產(chǎn)值達(dá)68億元，其中下宮鎮(zhèn)鮑魚總產(chǎn)量約占連江全縣的三分之二，主要為夏鮑出售，總數(shù)量達(dá)8億粒。今年，隨著南鮑北養(yǎng)模式的推廣，很多漁民將鮑魚運(yùn)往山東避暑度夏，冬季再運(yùn)回，準(zhǔn)備育成大個(gè)頭的鮑魚。據(jù)連江縣下宮鎮(zhèn)統(tǒng)計(jì)，今年松蘆灣鮑魚養(yǎng)殖區(qū)可在夏季上市的鮑魚較去年有所減少，總數(shù)量約5億粒，產(chǎn)量2萬噸以上，產(chǎn)值可達(dá)10多億元。

來源：福州日報(bào)

編輯：黃國偉